장 트러블의 원인, 의외의 식품에서 찾다?

안녕하세요, 여러분! 오늘은 장 트러블과 관련하여 우리가 무심코 섭취하는 음식들이

어떻게 영향을 미치는지에 대해 알아보겠습니다. 복통, 변비, 설사 등의

문제를 겪고 계시다면, 이 글이 도움이 될 거예요.

 

 계명대 동산병원의 연구에 따르면, 장 트러블의 주요 원인으로는 포드맵 식품,

고지방 식품, 글루텐 식품, 유제품 등이 있습니다.

이들은 모두 장을 자극하고 소화가 어렵게 만들어 복통이나 설사를 유발할 수 있어요.

 

[포드맵 식품] 포드맵 식품은 장에서 잘 흡수되지 않는 당분을 많이 함유하고 있습니다.

생마늘, 양파, 콩류, 일부 과일 등이 여기에 해당되죠. 이러한 식품은 소화 과정에서

가스를 생성하여 복부 팽만감과 복통을 일으킬 수 있습니다.

 

[고지방 식품과 글루텐] 고지방 식품은 잘 소화되지 않고 장 운동을 촉진시키며, 글루텐 함유

식품 역시 소화 효소로 잘 분해되지 않아 장을 자극할 수 있습니다.

 

[유제품과 유당불내증] 특히, 한국인 중 75%가 유당을 분해하는 소화 효소가 없어 유당불내증을 겪을 수 있습니다.

우유나 유제품을 섭취할 때 복통이나 설사 같은 증상이 나타난다면 유당불내증을 의심해 볼 필요가 있어요.

[식품 일기 작성의 중요성] 이러한 문제를 해결하기 위해서는 무엇보다도 자신의 식습관을 파악하는 것이 중요합니다.

매일 섭취하는 음식과 그로 인한 증상을 기록하는 '식품 일기'를 작성해보세요. 이를 통해 어떤 음식이

본인에게 문제를 일으키는지 파악하고, 해당 음식을 피하는 것이 좋습니다.

 

[포드맵 식품의 관리] 특히 포드맵 식품의 경우, 적어도 한 달 이상 피해야 증상이 완화될 수 있습니다.

장 트러블이 있을 때 이러한 식품들을 줄이되, 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다.

 

 장 트러블로 고생하고 계시다면, 오늘의 정보가 도움이 되었길 바랍니다.

여러분의 식습관과 건강 관리에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요.

다음에는 더 유익한 정보로 찾아뵙겠습니다!

 

포드맵(FODMAP) 식품은 특정한 탄수화물을 함유한 음식들을 말합니다. FODMAP은 Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, And Polyols의 약자로, 이들은 소화가 잘 되지 않거나 대장에서 발효되어 가스를 생성하는 탄수화물입니다. 이러한 탄수화물은 일부 사람들에게 복통, 팽만감, 가스, 설사 또는 변비와 같은 소화기 증상을 유발할 수 있습니다.

포드맵 식품에는 다음과 같은 종류가 포함됩니다:

1. 올리고당(Oligosaccharides): 밀, 보리, 호밀, 양파, 마늘, 콩류, 여러 종류의 채소 및 과일에 포함되어 있습니다.
2. 이당류(Disaccharides): 유당을 포함하는 유제품, 즉 우유, 치즈, 요구르트 등이 이에 속합니다.
3. 단당류(Monosaccharides): 과당이 높은 과일, 꿀, 시럽 등이 포함됩니다.
4. 폴리올(Polyols): 일부 과일과 채소(예: 자두, 살구, 버섯, 콜리플라워) 및 인공 감미료에 포함된 성분입니다.

포드맵 식품을 피하거나 제한하는 것은 특히 과민성 대장 증후군(IBS) 및 기타 소화기 질환을 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 이들은 소화 과정에서 장내 미생물에 의해 발효되어 가스와 같은 증상을 유발합니다. 그러나 모든 사람에게 포드맵 식품이 문제를 일으키는 것은 아니며, 개인별로 반응은 다를 수 있습니다.